El antes y después de Rosario

Hola, soy Rosario 👋🏼 Tengo 34 años y nunca hice una dieta, ni cuidé mi alimentación. La verdad que me encanta comer, de todo. Antes del plan de 2 semanas, comía 1 o 2 veces por semana en McDonalds -casi siempre, en una corrida del trabajo al mediodía para no demorarme en el almuerzo-. Tomaba coca todos los días, muchos cortados y cafés de Starbucks. Todo tipo de comidas, con más antojos por lo salado que de lo dulce. ⠀

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Tuve 2 bebés en el último año y medio. Me sentía “de vacaciones” con respecto a la comida, aunque entendí que tenía que estar bien alimentada.⠀

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Durante este verano le escribí varias veces a Lú contándole que quería hacer el plan. Nunca había hecho nada. Al punto que no tengo balanza en casa. En febrero fui un día al club y me pesé. Después de ese día, le escribí a Lú, y le dije que necesitaba empezar el plan Esencia. Arrancaba el de 2 semanas pero lo único que pensaba era cómo iba a hacer para evitar el efecto rebote. ⠀

El fin de semana previo a empezar el plan, me preparé bien para lo que iba a afrontar. Me tenía que aprovisionar internamente para todo lo que no iba a consumir. Sábado con café de Starbucks -caramel machiatto siempre- sushi, asado, comí de todo. El domingo de noche era algo así como mi despedida, con una buena hamburguesa con papas fritas de delivery.⠀⠀

Hoy, casi 2 meses después, miro para atrás y no puedo creerlo. Nunca me hubiese imaginado que iba a ser tan simple estar bien. ⠀

¿Cómo fue todo? Simple. Con Lú me comunicaba por teléfono y whatsapp. Le fui mandando fotos -acá ven algunas- y ella me pasaba todos los planes, ejercicios, menúes y mensajes por mail diariamente! ⠀⠀

De a poco fui sintiendo muchos cambios. ⠀

La primera semana no me costó mucho. Yo no como entre horas porque no tengo mucho tiempo para frenar, asique el hecho de tener que implementar colaciones y meriendas me ayudó mucho. No tuve hambre, al contrario. Esa primera semana corté leche, harina, fritos, coca. El menú de Lu es súper balanceado y motivante, así que lo podía seguir bien.⠀

Al cortar el café y el té negro, de noche llegaba liquidada a casa asique me dormía más temprano, que nunca viene mal. ⠀

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El humor empezó a cambiarme un poco, y capaz algún dolor de cabeza de por medio. Después entendí que eso era una señal de que me estaba desintoxicando. La primera semana la terminé bien. La segunda fue depurativa, asique ahí el desafío fue un poco más grande, pero tampoco tuve problemas. ⠀
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Esas 2 semanas arranqué con las series de ejercicios que me pasó Lú. Intensas pero sirvieron MUCHO. ⠀
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Bajé unos 3 kilos, y entendí todo lo que me hacía bien. Mis compras de frutas y verduras subieron, y así la variedad de comidas súper ricas y nutritivas que no conocía.⠀
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Una vez que lo termine empecé a seguir varios de los consejos de Lú, y seguimos algunas consultas para mantener hábitos.⠀
Sumé nuevos alimentos a mi dieta. Por ejemplo, si voy a tomar algo con lácteos como un café con leche, la leche es de almendras. La coca cola la cambié por el té. Y siempre tomo antes de las 5 de la tarde. Ahora en invierno es ideal ☺️ Y probé muchos nuevos que me encantan! ⠀
Las sopas del recetario son deli y trato que mi semana tenga un día de líquidos.⠀
También tomo todos los días cuando me levanto agua con limón. No cuesta nada y hace un montón. ⠀
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Los cambios fueron mucho más allá de la balanza. Siento que la piel la tengo mucho mejor. Deshinchada. Y que muchas veces no hay necesidad de comer hasta explotar porque no es hambre. Aprendí a reconocer eso, a escucharme. También incorporar el ejercicio, y agradecer todos los días por lo que tenemos. ⠀
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Hay días que puede costar un poco más, claro. Pero con lo resultados a la vista y la buena relación con la comida, se hace mucho más fácil seguir . ⠀
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Yo no era de pesarme muy seguido porque, como ya dije, no tengo balanza en casa. Lo hago una vez a la semana, y cada semana fui viendo mi evolución en positivo. Así entendí que no hay que estar día a día viendo si aumenté o adelgacé. Sigo los pasos y consejos de Lú, y dejo que fluya. Ya aprendí qué es lo que me hace bien, y por eso no puedo decir más que gracias ❤️ Ojalá todas puedan encontrar su esencia.